Beste Brote

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70 ausgezeichnete Rezepte von Bäuerinnen aus Österreich: vom klassischen Bauernbrot bis hin zu innovativen Brotkreationen.

Lassen Sie sich zum Nachbacken inspirieren!
So groß wie Tradition rund ums Brot ist, ist auch die Vielfalt der persönlichen Brotrezepte der Bäuerinnen in diesem Buch. Dieses Abbild der österreichischen Brotlandschaft ist bunt und vielfältig, vom klassischen Bauernbrot bis zu neuen innovativen Brotkreationen ist darin alles zu finden.

Wir stellen das Brot einmal mehr in den Mittelpunkt der täglichen Arbeit und des täglichen Sattwerdens. 35 Bäuerinnen mit 70 Rezepten machen Lust aufs Nachbacken und ausprobieren. Die Zutaten dazu sind einfach und von Natur gewachsen. Das zeichnet diese Brote auch aus und sie können ohne Reue genossen werden.
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ISBN 978-3-7843-5465-1
EAN 9783784354651
Seiten 128
Format Geheftet
Höhe 230
Breite 250
Artikelnr. 080451
Verlag Landwirtschaftsverlag
Autor Eva Maria Lipp
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